Il Filetto
Solomillo de vaca Black Angus 160/180gr con glaseado de carne y verduras de temporada
Black Angus beef fillet 160/180 gr, with meat glaze and seasonal vegetables
1
24.00€
Filetto di Maiale
solomillo de cerdo cocinado baja temperatura,con glass de carne y verduras
Fillet pork tenderloin slow cocking,with glass and vegetables
1
15.30€
COSTINE DI MAIALE CBT
Costillas de cerdo,cocinadas a baja temperatura, con glaseado de carne y patatas al horno
pork rib, cooked at low temperature with a meat sauce and oven potatoes
15.30€
