Masa de 48h de fermentación con masa madre.

Gorgonzola, parmesano, finocchio y coppa, sálame toscano.

Lechuga, tomate y cebolla

Tomate, mozzarella y albahaca

Lechuga, tomate cherry, pasta, pollo y salsa de queso de la casa

Masa rellena de salsa tártara, salchicha italiana, spiannata picante,cilantro lima y menta.

Alcachofa , crujiente de jamón, escamas de parmesano